Glauco Diniz Duarte diz que menor e um pouco menos badalada que suas irmãs argentinas Catedral, em Bariloche, e Las Leñas, em Mendoza, San Martin de Los Andes apresenta um complexo de esqui de nível internacional, ótima infraestrutura e belas paisagens na estação de Chapelco.
San Martin é a base para serviços, transportes e hospedagem. Esta cidadezinha à beira das águas azuis do Lago Lácar é ideal para passar as férias em família. A arquitetura em pedra e madeira, somada à vasta miríade de atividades alternativas — como o passeio com trenós puxado por cães de tiro, dão um encantador ar alpino à região.
O Cerro Chapelco localiza-se a 1.980 metros acima do nível do mar, contando com 22 pistas com vários níveis de dificuldade, espalhados por 140 hectares. São 5,3 quilômetrso de percursos servidos por 11 meios de elevação que podem transportar até 18 mil esquiadores por hora. Além do aluguel de equipamentos e escola de esqui e snowboard, o resort ainda conta com snow park e uma área dedicada ao esqui freestyle. Para os experientes, as rotas fora de pista oferecem powder snow (neve seca) de ótima qualidade, vistas impressionantes do vulcão Lanín — próximo à fronteira com o Chile — e condições quase que perfeitas para o snowboard.
ONDE FICAR
Quase todas as opções de hospedagem ficam no Centro da cidade, um pouco distantes das pistas, mas não faltam meio de transportes até lá: ônibus, van e táxis. Há estabelecimentos para todos os tamanhos de orçamento, com albergues para jovens, hotéis românticos com vistas deslumbrantes e complexos de chalés como o Paihuen, no caminho para Chapelco, que conta com dezenas de casinhas que contam com cozinha, sauna, lareira e área de recreação infantil.
ONDE COMER
Além dos restaurantes do complexo de esqui e dos hotéis, há dois destaques na região. O La Reserva possui uma excelente parrilla de cordeiro e uma incrível adega que inclui os melhores vinhos pinot noir da Patagônia. O La Pierad chama atenção pois os próprios clientes podem preparar seus cortes de javali, cervo e truta em chapas de pedra quente. Já o La Tasca é um dos favoritos das famílias, com suas massas caseiras e tábuas defumadas.